記者調查丨“楊銘宇餐飲管理有限公司”並未正麵回應“僵屍肉”事件

　　對於網傳信息，网传昨日下午，部分大河報記者撥通了濟南楊銘宇餐飲管理有限公司的杨铭宇黄電話  ，並對網傳“無錫事件”進行詢問。焖鸡米饭接聽電話的使用工作人員表示 ，涉事店麵此前因不遵守公司的僵尸相關章程，已被公司“開除” ，网传網傳使用“僵屍肉”的部分事件係該加盟商對公司的“惡意報複”，並稱公司目前已通過多家媒體對此事進行了辟謠
。杨铭宇黄

　　針對這一回複，焖鸡米饭大河報記者對“開除該加盟商的使用時間”以及“公司在哪裏進行了聲明”等問題進行追問 ，但這名工作人員以“一句兩句說不清”為由 ，僵尸未回答記者的网传問題
。

　　隨後 ，部分記者在該公司官方網站的杨铭宇黄“聲明”頁麵中，發現了一則由“楊銘宇餐飲管理有限公司”(下簡稱公司)發布，但未留有發布時間的聲明 。在聲明中，公司表示因近期“楊銘宇黃燜雞米飯”在全國範圍加盟店日益增加，生意火爆，故某些商家刻意模仿 ，混淆廣大消費者的目光，給“楊銘宇”品牌帶來了極壞的影響，提醒消費者認準“楊銘宇”品牌等內容 。在聲明最後，該公司承諾所用原材料全部為國家檢疫合格產品，但聲明全文未對網傳“無錫事件”做出回應。

　　相關探訪丨鄭州市食藥監局已開始對黃燜雞類餐飲進行排查

　　昨日下午，大河報記者通過“百度地圖”對“楊銘宇黃燜雞米飯”進行了搜索，結果顯示 ，在鄭州各地至少分布約30家該品牌的加盟店，地址分布在鄭東新區、金水區、二七區、龍湖鎮等地。

　　在鄭東新區聚源路附近的“楊銘宇黃燜雞米飯”加盟店 ，店家稱自己對“無錫事件”已有耳聞。“每個加盟店的采購情況都是獨立的，他們出事並不代表所有店都有問題。”交談中 ，這家加盟店的老板拿出了一張動物檢疫合格證明的複印件，並介紹說，“楊銘宇黃燜雞米飯”加盟店的運作模式為總部提供醬料，各加盟店自主采購雞肉 、蔬菜等主料。

　　昨日下午，記者還就此事對鄭州市食藥監局進行了采訪 。工作人員表示 ，目前該局已從媒體方麵獲知相關信息，並以“通知”的形式要求各縣(市 、區)食藥監局對轄區內黃燜雞類餐飲單位(特別是標示“楊銘宇黃燜雞”的餐飲單位)使用的肉類及其製品的購進、使用情況進行拉網式檢查 ，核查餐飲單位采購的肉類及其製品是否嚴格落實索證索票製度等。與此同時
，記者還在該通知最後見到了關於“黃燜雞”餐飲單位的檢查統計表，市食藥監局要求各分局對轄區內“黃燜雞”餐飲單位總數 ，此次排查出動執法人員 、車輛數量，查扣“黃燜雞”餐飲單位違法違規食用肉類及其製品的數量及立案起數等內容都進行細化，並要求上報
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