1、金銀花又稱忍冬花 。作用忍冬是金银茎有金半常綠灌木 ，莖半蔓生 ，花根花食葉卵圓形 ，作用開喇叭形的金银茎有金花朵 。初開花時白色 ，花根花食後逐漸轉變為黃色 ，作用這是金银茎有金“金銀花”名稱的由來 。金銀花茶是花根花食一種新興保健茶 ，茶湯芳香 、作用甘涼可口 ，金银茎有金暢銷國內外市場 。花根花食常飲此茶 ，作用有清熱解毒 、通經活絡 ，護膚美容之功效 。
2、金銀花的莖 、葉和花都可入藥 ，具有解毒、消炎 、殺毒 、殺菌 、利尿和止癢的作用 。金銀花露是兒童夏天的防治痱子膿瘡的佳品。新鮮的金銀花帶清香 ，含水量花蜜較多 ，農村兒童常采取花朵吸食蜜汁。鮮花莖曬幹或按製綠茶的方法製幹 ，即為金銀花茶有兩種 ，即是金銀花的 成品。
3、市場院上的金銀花茶有兩種 ，一種是鮮金銀花與少量綠茶拚和 ，按金銀花茶窨製工藝窨製而成的金銀花茶;另一種是用烘幹或曬幹的金銀花幹與綠茶拚和而成 。這兩種金銀花茶 ，前者花香撲 ，以品賞花香為主;後者 ，茶香味較低 ，但可保持金銀花的藥效作用 ，不失其保健效果 。金銀花茶是老少皆宜的保健飲料 ，待別是夏天飲用更為適宜 。
1 、抗病原微生物作用。對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌 、大腸杆菌 、痢疾杆菌 、霍亂弧菌 、傷寒杆菌 、副傷寒杆菌等均有一定抑製作用;
2 、對肺炎球菌 、腦膜炎雙球菌 、綠濃杆菌 、結核杆菌 、誌賀氏痢疾杆菌 、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用 ，對流感病毒、孤兒病毒 、皰疹病毒 、鉤端螺旋體均有抑製作用;
3 、抗炎解毒作用 ，對癰腫疔瘡 、腸癰肺癰有較強的散癰消腫 ，清熱解毒作用;
4、疏熱散邪作用 ，對外感風熱或溫病初起 ，身熱頭痛 、心煩少寐 、神昏舌絳、咽幹口燥等有一定作用;
5 、涼血止痢作用 ，對熱毒痢疾、下痢膿血 、濕溫阻喉 、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效 。
6 、金銀花茶味甘 ，性寒 ，具有清熱解毒 、疏散風熱的作用。金銀花有清熱解毒 、疏利咽喉 、消暑除煩的作用 。可治療暑熱症 、瀉痢 、流感 、瘡癤腫毒 、急慢性扁桃體炎 、牙周炎等病 。
1 、用於治療瘡瘍、癰癤而有紅腫熱痛者(即屬於“陽症”)銀花常不可少 ，取其有強力抗菌作用 。輕者配連翹 、紫花地丁等 ，方如銀花解毒湯;稍重得 ，例如癰初起 ，疼痛較顯著而未潰破 ，則須炙山甲、皂角刺等 ，促進膿腫消散或潰破 ，方如消瘡飲 。癰疽愈後口渴 ，也可用銀花煎水代茶 。對皮膚濕疹 、疥癩等 ，銀花也有一定的治療作用 。
2、用於治療濕熱瀉痢(菌痢 、急性腸炎等)可配黃芩 、茵陳 、白芍等 ，或用金銀花單味，濃煎服 。如為血痢 ，則須用銀花炭 。
3 、用於治療外感風熱或熱染性疾病早期 ，其證在表 ，具有發熱 、微惡風寒 、頭痛咽痛等證候 ，配連翹 、淡豆豉、荊芥等 ，在清熱解毒的同時 ，疏風解表 ，方如銀翹散 。
4 、體外試驗對金黃色葡萄球菌 、溶血性鏈球菌、痢疾杆菌 、傷寒杆菌 、腦膜炎雙球菌 、肺炎雙球菌等有抑菌作用 ，二 ，其酒精浸劑在1：1000,000濃度下對結核菌有抑菌作用，單味銀花對小白鼠實驗結核病有療效 。總的來說 ，金銀花為作用較強的廣譜抗菌中藥 。
1 、銀花解毒湯《瘍科心得集》：銀花30g 、紫花地丁20g 、赤茯苓9g 、連翹9g、丹皮6g 、黃連4.5g ，夏枯草9g ，犀角1g，水煎服 。
2 、消瘡飲(舊名仙方活命飲)《外科發揮》 ：銀花30g、炙山甲9g 、皂角刺9g 、赤芍9g、浙貝9g 、防風6g 、白芷4.5g 、當歸尾12g 、乳香3g、沒藥3g 、陳皮6g 、天花粉12g 、甘草6g ，水煎服 。服本方後偶有惡心嘔吐反應 ，但無妨礙 。
3、銀翹散《溫病條辨》 ：銀花12g 、連翹9g 、荊芥9g 、淡豆豉9g 、牛蒡子9g 、桔梗6g 、薄荷3g(後下) 、淡竹葉9g 、蘆根18g 、甘草3g ，水煎服 。
注 ：南銀花：多在四、五月份采摘，多選晴天的早晨上山采摘 ，采後立即平鋪於山石上進行晾曬 ，當日即能曬幹 ，如遇陰天則將采回的花蕾薄攤於竹席上通風陰晾 ，使之速幹 ，保持花蕾的色澤鮮豔 ，因而品質較好 。
東銀花 ：因產量較大 ，采摘時間性強。因勞力不足 ，不能及時采摘 ，而使部分花蕾開 ，采摘量大，較忙亂 ，常有葉片混入，再加不能即采即曬，使其迅速幹燥 ，故形色不及南銀花 。
