我們大中國地大物博，火腿各種資源都很多 ，肠鸡而且各個地方都有屬於自己的蛋炒美食。不過長居家中的毛豆你 
，卻很難吃到 ，火腿這是肠鸡不是一種遺憾呢
？沒關係，如果你能自己掌握它們的蛋炒做法 ，那什麽問題就都解決了 。毛豆現在 ，火腿就請大家跟我一起來學著如何做好火腿腸雞蛋炒毛豆 。肠鸡

1.毛豆去殼備用

2.火腿腸切小段

3.雞蛋打散 、打勻 。毛豆

4.鍋中加水，放入少許鹽、肠鸡油、蛋炒將毛豆下鍋氽水至8分熟撈出。

5.鍋中大火加熱油 ，等到油微微冒煙時，下蛋液攤開。

6.將凝結的雞蛋，用鏟子盡可能地搗成小塊。

7.放入毛豆、火腿腸翻炒3分鍾 。

8.放入鹽翻炒片刻 。

9.最後加入味精拌均勻即可。

現在你可以相信了吧，廚房不僅僅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人們去廚房做一下火腿腸雞蛋炒毛豆