你帶我們去飯館吃飯 ，双色看到美味佳肴，冠顶上桌的豆沙時候都快流口水了，這些美味佳肴我們也是做法可以嚐試自己來做的 ，小編現在給大家介紹雙色冠頂豆沙包
，双色自己看完自己去廚房做一下 。冠顶

1.紫薯去皮切塊，放入鍋中蒸熟，做法用勺子碾成泥 。双色

2.酵母加溫水溶開，在紫薯泥中加入麵粉和酵母水攪拌均勻，豆沙揉成光滑的做法紫麵團。酵母加溫水溶開 ，双色在麵粉中加入酵母水，冠顶再一點點加水，豆沙揉成光滑的白麵團
。將兩種麵團蓋保鮮膜醒發到兩倍大 。

3.將發酵好的雙色麵團分別多揉一會，排出麵團裏的空氣，然後搓成長條 。分割成等份的小劑子  。將麵劑按扁，紫色在白色的下麵 ，也可以白色在紫色的下麵，將兩個劑子疊在一起。

4.將雙色麵劑擀成圓皮 。

5.把圓皮的邊折成三角形。

6.將麵皮翻過來。

7.上麵放一小塊豆沙餡 。

8.將豆沙餡包好
。

9.把三個角的邊捏好 ，捏成三角包 。

10.把三角的邊用手推出花邊。

11.把反折的邊向上折起。

12.三角的頂部抹少許清水，放上一個用紫色麵團做的小球。

14.所有包子坯做好後入蒸鍋醒發15分鍾 ，然後開中火蒸15分鍾 
，關火悶兩分鍾再開蓋。

15.南瓜的也挺漂亮的!

現在很多人都不會做飯了，畢竟餐飲業的非常發達 ，基本上都滿足我們對食物的需求，如果自己有一定的愛好 ，可以親自嚐試做一下雙色冠頂豆沙包 。